Проверенный годами рецепт. Ветчина домашняя в мультиварке Redmond.

ломашняя ветчина приготовленная так, получается очень вкусной и сочной, еђ можно подать и на праздничный стол, и для бутербродов на завтрак. лля приготовления понадобится: Мясо (свиной окорок) — 1кг 500 гр соль пищевая — 20 гр; соль нитритная — 10 гр (покупаю в и/магазине https:// сахар — 2 гр (щепотка) чеснок сухой — 1 ч. ложка; кардамон — 1/3 — 0,5 ч. лож; перец черный молотый — 1 ч. л.; Вода (ледяная) — 180 мл лотовила в Умной мультиварке Redmond RMC-V903S

Добавить комментарий