ÐеÑеноÑнÑй паÑÑеÑ. Ðак пÑигоÑовиÑÑ Ð¿Ð°ÑÑÐµÑ Ð¸Ð· пеÑени в мÑлÑÑиваÑке Redmond в домаÑних ÑÑловиÑÑ…, пÑоÑÑой ÑеÑÐµÐ¿Ñ Ð²ÐºÑÑного пеÑеноÑного паÑÑеÑа из говÑжий пеÑени. ÐеÑенÑ. РеÑепÑÑ Ð´Ð»Ñ Ð¼ÑлÑÑиваÑки. ÐÑлÑÑиваÑка. ð СоÑÑав: 500-600гÑ. — пеÑени. 1 моÑковÑ, 1 лÑковиÑа. 50-70 гÑ. — ÑливоÑного маÑла, 2 ÑÑоловÑе ложки — ÑаÑÑиÑелÑного маÑла, 1 ÑÑакан — молока, 1/4 Ñайной ложки — ÑеÑного пеÑÑа, 1 ÑÐ°Ð¹Ð½Ð°Ñ Ð»Ð¾Ð¶ÐºÐ° — Ñоли. â° Ð’ÑÐµÐ¼Ñ Ð¿ÑигоÑовлениÑ: пеÑÐµÐ½Ñ Ð¿Ð¾ÑезаÑÑ ÐºÑÑоÑками и Ð